Sai hakkab otsa saama, nii et pean selle tegemise uuesti ette võtma. Sain koolist väga lihtsa ja hea retsepti kaasa ning suurima rõõmuga jagaksin seda ka teiega!
Vaja on:
Taignasegajat või kätt
Majapidamiskaalu
685 g nisujahu
11 g kuivpärmi või 44 g presspärmi
17 g suhkrut
11 g soola
33 g margariini
1 muna
287 g piima
22 g õli
122 g vett
Kaalu kõik koostisosad kaussi või segamisnõusse, käivita segaja või sõtku käega umbes 15 minutit.
Anna lebada kausis 15-20 minutit ja pöörita puhtal, kuival tööpinnal taignast väikesed kuklid ( ei ole vaja jahu).
Kui soovid katta kukli seemnete või juustuga, siis soovitan pööritada pallike, see poolenisti vette kasta ning siis kasta soovitud katte sisse.
Jäta valmis kuklikesed kerkima.
Kuniks need on armsad pallikesed:
Küpseta ahjus pöördõhuga 175 kraadi juures 15-20 minutit.
Äärmiselt lihtne ja mökerdamisvaba retsept, näe, käed jäävad täiesti puhtad!
Head isu!
