Pätsikesed, kuklikesed (20tk)

Pätsikesed, kuklikesed (20tk)

Sai hakkab otsa saama, nii et pean selle tegemise uuesti ette võtma. Sain koolist väga lihtsa ja hea retsepti kaasa ning suurima rõõmuga jagaksin seda ka teiega!

Vaja on:

Taignasegajat või kätt

Majapidamiskaalu

685 g nisujahu

11 g kuivpärmi või 44 g presspärmi

17 g suhkrut

11 g soola

33 g margariini

1 muna

287 g piima

22 g õli

122 g vett

Kaalu kõik koostisosad kaussi või segamisnõusse, käivita segaja või sõtku käega umbes 15 minutit.

Anna lebada kausis 15-20 minutit ja pöörita puhtal, kuival tööpinnal taignast väikesed kuklid ( ei ole vaja jahu).

Kui soovid katta kukli seemnete või juustuga, siis soovitan pööritada pallike, see poolenisti vette kasta ning siis kasta soovitud katte sisse.

Jäta valmis kuklikesed kerkima.

Kuniks need on armsad pallikesed:

Küpseta ahjus pöördõhuga 175 kraadi juures 15-20 minutit.

Äärmiselt lihtne ja mökerdamisvaba retsept, näe, käed jäävad täiesti puhtad!

Head isu!

Triin H

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata.

Back to top