Teadlik toitumine algab päris toidust

Hea toit peab olema maitsev, mitmekesine ja toitaineliselt tasakaalus. Aga ennekõike peab see sobima pärisellu.
Olen Triin – kokk, toitumisnõustaja ja laste toitumisnõustaja.
Minu jaoks käivad toiduvalmistamine ja toitumisalased teadmised käsikäes. Tean, et paberil võib kõik olla väga ilus, kuid tegelikus köögis peavad lahendused ka toimima.
Ma ei usu äärmustesse ega tarbetutesse piirangutesse. Usun tavalisse, hästi valmistatud toitu, teadlikesse valikutesse ja sellesse, et tervislikkus ei pea tulema maitse arvelt.

Kuidas saan aidata?
Eraisikud ja pered – Aitan leida selgust igapäevases toitumises, kujundada toimivaid toitumisharjumusi ning teha valikuid, mis arvestavad nii tervise, maitse-eelistuste kui ka pere igapäevaeluga.
Koolide ja lasteaedade köögid – Aitan korrastada ja arendada menüüsid, vaadata üle retsepte ning viia need kooskõlla kehtivate toitlustusnõuetega.
Lähtun nii laste toitumisvajadustest kui ka köögi tegelikest võimalustest. Hästi koostatud menüü peab olema toitaineliselt tasakaalus, mitmekesine ja lastele sobiv, kuid samal ajal ka köögis teostatav.
Toit, teadmised ja kogemused – Siit leiad minu retsepte, praktilisi toitumisnõuandeid ning mõtteid toidust ja toitumisest.
Räägin toidust nii, nagu see päriselus on – ilma liigsete keeldude, keeruliste reeglite ja põhjendamatu hirmutamiseta.
Hea toit ei pea olema keeruline.

Võta minuga ühendust