Heidan käbedasti retsepti üles, muidu unub.
1 kg nisujahu
400 g täisterajahu (nt nisu või kaera)
200 g kohupiima
100 g päevalilleseemneid
100 g seemnesegu
1 pakk kuivpärmi
4 tassitäit vett (umbes 16 dl vett)
2 sl meresoola
1 dl suhkrut
Sega, anna kerkida, tee pätsikesed, pätsikeste voolimisel kasutasin jahu ja küpseta 200 kraadis kuniks pätsikesed on helepruunid.
