Vahel juhtub nii, et keegi tuleb külla lühikese etteteatamisajaga ning aega ei ole teha midagi suuremat, kuid midagi nagu tahaks ikkagi pakkuda.
Siin on taas üks ülilihtne, kuid ülimaitsev õunakoogi retsept. Palun!
Vaja läheb:
6 õuna
1 pakk juubelitordipulbrit
150g margariini või võid
400g kohupiima
suhkrut
kaneeli
vaniljesuhkur
3 muna
Koori õunad, viiluta need ning pane potti 3 sl suhkru ja 1 sl kaneeliga väikesele tulele. Nö eelküpseta õunad pehmemaks.
AHI 200 kraadile soojenema.
1 pakk juubelitordipulbrit ja 150g margariini/võid. Näpi või ja pulber pudiks.
Sega kergelt kohupiim, munad ja 3 sl suhkur ja 1 tl vaniljesuhkrut.
Aseta küpsetuspaber lahtikäivasse vormi, pudista põhjale 2/3 juubelitordipulbrist, teiseks vala õunad põhja peale, kohupiimamass ning lõpuks pudista peale veel järele jäänud pudi.
Kook ahju ja lase sel seal olla 30 minutit. Võta kook ahjust välja jahtuma.
