Ostsin isa juubeliks (igaks juhuks) ka poest sinki, kartsin, et meie enda tehtud singist ei jagu. Ei olnud kõige odavamate seast, lootsin saada rahale vastutasuks kvaliteetse maasuitsusingi. Nii ju pakil…
Taas äärmiselt lihtne, kuid imemaitsev ja külluslik roog. Meile jagus keskmise suurusega spagetikõrvitsast/kõrvitsast. Esimeseks lõika kõrvits pooleks ning tühjenda seemnetest: Tegin fooliumist sellised rõngad, millele on kõrvitsat hea küpsema asetada….
Õhus on tunda juba sügist. Ööd on jahedad ning hommikul vara vara on maas paks udu. Nunnunurk hakkab ka ilmet võtma. Meile nimelt meeldivad kõiksugu kõrvitsalised kohe hirmsasti ja ma…
Päevad lendavad nigu niuhti! Sünnipäev läks ilusti, toit maitses kõigile ning tundus, et kõigil oli lõbus. Tordid said siis sellised: Meespere jättis mind augusti alguses üksi koju, nemad läksid ise…
Nagu kõigile juba selge on, olen ma mugav inimene ja mulle meeldivad lihtsad asjad. Siin on taas üks lihtne, kuid ülimaitseva tordi retsept! Esiteks – Sea ahi 175 kraadile…
Lihtne tordipõhi. On vist juba selgeks saanud, et mulle meeldivad lihtsad ja selged asjad, selle põhja leiutasin ma kunagi ammu välja siis, kui hirmus isu oli magusa järele, kuid oli…
Mina: “Oliver, kas sa käisid just paljajalu õues?” Oliver: “Ei, mul olid trussikud jalas….” “?”
Avastasin, et panengi kokku nädalamenüüd. Ehk täna sõime suvikõrvitsat ubade ja eilse kalkuniga ning magustoiduks pannkoogid värske mee ja maasikatega. Tegelikult mul pöörleb ikkagi peas, kui tervislikult meie toitume… Kalkun…
Mina vaatan siit-sealt, loen, vahel räägin kaasa, mõtlen. 99,99%, kes riivamisi toidu teemat kommenteerivad, väidavad nagu ühest suust, et nemad ja nende lapsed söövad tervislikult ning nende toidulauale ei kuulu…
Mõtlesin eile (taas) mida võiks süüa teha, see igavene teema. Sügavkülmikus istusid 2 kalkuniliha tükki. Ausalt, ma ei ole leidnud kalkunilihaga seda ahaa tunnet, et vot on alles hõrk ja…