Ma tühjendasin nädalavahetusel kasvuhoonet ja tõdesin kurvastuseks, et õues on ikka kole niiske ja suurem osa taimedest hallitavad. Tomatid ja kurgid heitsin komposti ja osad tśillitaimed kolisin tuppa ja osad…
Taas äärmiselt lihtne, kuid imemaitsev ja külluslik roog. Meile jagus keskmise suurusega spagetikõrvitsast/kõrvitsast. Esimeseks lõika kõrvits pooleks ning tühjenda seemnetest: Tegin fooliumist sellised rõngad, millele on kõrvitsat hea küpsema asetada….