Pärmitaigen on mulle tuttav ning mul on 1 põhiretsept mille järgi lähtudes väänan kõiksugu präänikud ja pirukad valmis, kuid leivategu on aastaid jäänud ainult ilusaks hoovõtuks ning tundunud jube keerulisena….
2 dl sooja vett 7 dl nisujahu 1 pk kuivpärmi 1 tl soola 3 spl suhkrut 1 muna Lajata kõik ained korraga kaussi, sõtku pallikeseks ja jäta kerkima. Kerkib…
Vistel, vastel poisikene, Ei vastel toassa seisa, Vastel seisab vainiulla, Lume valgella väljalla! Tegelikult putru me täna ei tee, plaanis on hoopis teha hernesuppi ja vastlakukleid. Kondid ja liha panin…
Vabadus on väärtus! Meie rahva iseseisvus ja vabadus ei ole kunagi olnud iseenesestmõistetav. Hindan seda väga kõrgelt. Loodan, et see kestab igavesti! (Pildil on minu hr. Part Junior.) 🙂
Piiikalt piiiiikalt otsides leidsime lõpuks selle õige, meie õige. Nimelt kodu. Käisime üpriski palju erinevaid kohti vaatamas – küll lihtsalt krunte, küll talusid, lihtsalt maju, isegi kortereid. Olgu mainitud, et…
Luther – midagi hundisarnast, siiski koer, hetkel 6 aastane. Luther ühines meie perega 1,5a tagasi. Luther oli natuke ripakil koer, kes rändas mööda metsasid, aedasid ja põldusid ringi. Tema eest…
Mulle näib, et mida aasta edasi, seda ahvatlevam olen ma kilodele ja see sümpaatia ei ole üldse vastastikune! Olen vaadanud oma toidulaua üle ning teinud vajalikke korrektuure. Ma olen proovinud…
Kultuurkanep oli eestlaste kasutuses kuni 19. sajandi lõpuni. Kanepiseemneid kasutati toiduks ja kanepikiust keerutati köit ja nööri. Kanepiseemnetest oli tuntud toidud – kanepitemp ehk jurss (röstitud kanepiseemnetest tambitud õline võie,…
Tihti saab lugeda ja kuulda kanamuna või vutimuna või pardimuna jne kasulikkusest, kuid ära unustatakse täiesti munakoor! Munakoor on ka väga kasulik! Me kõik teame, et kuivatatud munakoored purustatakse ning…
Kevad on juba uksetaga ning vaikselt hakkan valmistuma aiatöödeks. Eelmisel aastal oli tomatisaak nigel – tomateid oli väga palju, kuid punaseks ei läinud. Kuna mul on rohelisest kilest kasvuhoone, siis…