Ma ei ketota enam ammu, mulle tundub, et peale 40ndat eluaastat mõjub minu kehale ainult liikumine. Kui ma istun, siis vahet pole, kas ma söön vähe, palju, kergelt, vaeselt, midagi…
Mis on kvaliteetaeg abikaasaga? See on pühapäeva hommikul küürutamine kuskil Paldiski taga karulauku korjates, sest “keegi” on teinud kodus Triinu karulaugu peale ulatusliku puuriida! Vot! Reedel ostsime kalurilt 10kg kokre…
Mõtlesin, et vot ei oska lastele midagi magusat poest, vaid teeme ise! Ise pööritasin ideed, et võiks teha tuuletaskuid, kuid kõik pritskotid ja otsikud on veel mõisas ja ma ei…
Täna on inkubeerimise kuues päev. Enamustel munadel on kenasti loode sees ning arenenud on vereringe. Mul on paanika üle läinud, koonerdatud on ka omajagu ning kõik plaanid on tehtud ringi….
Saabus karantiin ja blogist hakati otsima leiva tegemise õpetusi. Mul ausalt ei ole pakkuda ikka veel grammilise täpsusega õpetust, sest see leivategu on nii…. kuidas ma ütlen…. seda tuleb teha…
Isa operatsioon möödus edukalt, vähemalt siiani tundub, et läks hästi. Õnneks! Tema haav on 40cm pikk, päris hirmutav. Eile tõusis tal kõrge palavik, kuid see olevat normaalne peale operatsiooni. Kui…
Eile tegin õhtuks maksakastet, lihtne, kuid nii hea! Nõustute? Pruunistasin lihtsalt maksa ära (1,5kg), heitsin viilutatud sibula ja küüslaugu sekka, natuke küpsetasin ja siis lisasin soola, pipra, paprikapulbri, tüümiani, selleriseemneid,…
Ma olen ikka kohutav “toidublogija”, ma tegin võrratu kanasupi ja pilte tegin täpselt 2! Kuna tulevik on natuke tume, siis otsustasin ma meiegi väljaminekud koomale tõmmata ja ei, meie probleem…
Eile tõmbas natuke hinge kinni peale seda, kui 2 klienti olid tühistanud enda olemised mõisas ning mul tekkis kergelt paanika, et võib ju olla, et see trall kestab veel kuid…
Salatitele, suppidele, ahjujuurikatele, kuhu iganes…. No mina kastsin eile (enda tehtud) head sepikut lihtsalt kergelt maitseõli sisse ja see oligi minu hommikusöök! Mida vaja läheb? Head oliiviõli (kuid võib olla…